美白牙齿的牙科。
牙齿是我们与生俱来的重要器官之一，牙齿的功能有很多，除了我们熟知的咀嚼切咬外，还有其它功能。人的健康长寿和牙齿密切联系在一起，所以我们平时要特别关注保护牙齿。为此小编特意整理了“牙科吧讲堂：咀嚼运动中存在的生物力”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
咀嚼运动中存在的生物力：
（1）咀嚼力：为咀嚼肌所能发挥的最大力，也称咀嚼肌力。其力量的大小，一般与肌肉在生理状态下的横截面积成正比。根据肌纤维附着部位和方向的不同，它们所产生的垂直向力为颞肌80kg、咬肌70kg和翼内肌30kg.这些是理论上的数据，实际咀嚼力的大小，视参与咀嚼的肌纤维的多少而定。
（2）（牙合）力：咀嚼时，咀嚼肌仅发挥部分力量，一般不发挥其全力而留有潜力，故牙齿实际所承受的咀嚼力量，称为（牙合）力或咀嚼压力。（牙合）力的大小，因人而异，同一个体，因其年龄、健康状况及牙周膜的耐受阈大小而有所不同。（牙合）力与咀嚼力的大小密切相关。
（3）最大（牙合）力：为牙周组织所能耐受的最大力。最大（牙合）力测定通常是通过（牙合）力计测量，其大小顺序为：第一磨牙>第二磨牙>第三磨牙>第二前磨牙>第一前磨牙>尖牙>中切牙>侧切牙。日常咀嚼食物所需（牙合）力约为3～30kg（最大（牙合）（牙合）力之一半），由此可知正常牙周组织尚储备一定的承受力，此力量称为牙周潜力或称牙周储备力。
影响（牙合）力的因素主要有性别、年龄、咀嚼习惯、（牙合）力线的方向、张口距离以及口颌系统的状态等。医|学教育网搜集整理（牙合）力为生物力，各种（牙合）力测量仪虽能测得一定（牙合）力，但与实际（牙合）力尚有差距，且不同类型的（牙合）力仪，其测量值也有差异。
牙科吧延伸阅读
牙科吧讲堂：在日常中口腔保健存在哪些误区
口腔，对于我们而言很重要，不仅要说话还要咀嚼。但是当龋病和牙周病等口腔疾病会破坏牙齿硬组织和牙齿周围支持组织，不仅影响咀嚼、言语、美观等功能，甚至还会影响心、脑、肺等脏器的功能，是许多疾病的重要诱因。下面牙科吧小编将为大家介绍一下在日常生活中口腔保健存在哪些误区，希望对大家有所帮助。
重大人不重小孩
很多家长自己非常重视牙齿健康，但欠缺保护小孩口腔健康的知识和意识，因为过于宠爱孩子，让他们随意吃零食，尤其是甜食，是发生龋齿的最大诱因。有临床统计数据显示，5岁儿童乳牙患龋齿率愈60%；12岁儿童患龋齿率近30%，有50%左右的学生有牙石和牙龈炎。
重速度不重效果
即便是刷牙，很多人也不合格。你每次刷牙的时间有2分钟吗？如果没有，那很遗憾，你的牙齿并没有“打扫”干净。每次只花几十秒，牙齿是刷不干净的。2分钟是最基本的刷牙时间。研究表明，每次刷牙时间最好在3分钟左右才能保证口腔清洁，并提高牙齿表面的抗脱钙、防龋能力。
重刷牙不重洗牙
如果说早晚刷牙是“日常打扫”，那洗牙就是“大扫除”了，可以彻底清除牙齿上的菌斑和结石，预防牙周病。可很多人不仅不知道洗牙有多重要，还误以为洗完牙后牙缝“变”大了、牙齿漏风、短时间对冷热的刺激更为敏感，是“洗牙洗出了问题”。其实，这些问题牙齿本身就有，只不过此前被厚厚的牙石、烟垢，茶渍等包裹住了。如果你的牙缝本来不大，洗牙是绝不会使它变大的。
牙科吧讲堂：咀嚼训练-宝宝成长
宝宝成长的咀嚼训练：
这项训练完全与宝宝的年龄相关：
第一步时间：4至6个月
训练重点：吞咽辅食特点：半流质
可选辅食：米糊、蛋黄泥、果泥、蔬菜泥
学会吞咽是日后摄取固体食物的重要前提。4至6个月是宝宝学习咀嚼和吞咽的起步阶段，这一阶段比较适合添加泥糊状的食物。从4个月开始可用小勺给宝宝喂食半流质食物，如米糊、蛋黄泥等。
第二步时间：6至12个月
训练重点：咬、嚼辅食特点：黏稠、粗颗粒
可选辅食：碎肉、碎菜末、碎水果粒、面包片、手指饼、小鱼干
宝宝6个月左右开始长牙，可给宝宝提供一些需要咀嚼的食物，以培养其咀嚼能力医|学教|育网搜集整理。这时的食物应由稀到稠，颗粒由细到粗，从在泥糊状食物里添加少量的小块固体食物开始。随着月龄的增长，宝宝主动进食的欲望也增强了，喜欢抓食物吃，可以把切碎的食物让他自己吃，学习在嘴里移动食物，培养宝宝对食物和进食的兴趣。
第三步时间：12个月以上
训练重点：咀嚼后的吞咽辅食
特点：较粗的固体
可选辅食：水饺、馄饨、米饭、其他纤维不太多的成人食物
随着牙齿的萌出和完善，宝宝的口腔动作也越来越丰富，咀嚼吞咽动作协调，渐渐地可以用牙齿咬碎再咀嚼，这时应给宝宝吃较粗的固体食物，多吃粗粮。利用宝宝爱模仿的特性，爸妈经常示范咀嚼动作给宝宝看。
每天给宝宝准备一些小零食，如长一点的手指饼干棒、一段段的青菜菜茎，让宝宝握在手里吃，让孩子口腔和喉咙逐渐熟悉稍硬的食物。
第四步24个月后
宝宝可以和成人吃一样的食物。
牙科吧讲堂：宝宝的咀嚼功能影响牙齿
宝宝的咀嚼功能影响牙齿：
儿童的任何器官都需要合理的使用，适当地行使功能才可正常地发育，口腔器官也不例外。医学|教育|网搜集整理常见有的孩子吃的食物过于细软，缺少足够的硬度，他们的咀嚼功能得不到充分的发挥，牙颌系统发育缺少正常的生理性刺激，这是引起牙弓发育不良，牙齿拥挤错合畸形的一个重要因素。
因此，儿童的食物，除高蛋白、高维生素以外，应强调食品的物理性状富有纤维性，一定的粗糙性和耐嚼性。让孩子吃具有一定硬度的食品，增强他们的咀嚼功能，从而促进牙齿的正常发育，使龋齿或牙周疾病的患病率降低。发育良好的的咀嚼功能，是预防错合畸形最自然而又有效的方法之一。因此，应避免食用高度精致、柔软粘滞的食物，这类食物容易引起牙齿的错合畸形。
牙科吧讲堂：宝宝咀嚼训练不可忽略
宝宝咀嚼训练不可忽略：
常常听到妈妈们的“投诉”：宝宝1岁多了，只会吃糊状的东西，吃到稍微硬一点的东西，就吐出来；有的宝宝吃东西，不怎么咀嚼，食物在嘴里这么上下一搅和，就囫囵吞下去了。最让妈妈气恼的是，不少宝宝吃东西老是含在嘴里，半天也不肯下咽。
这些宝宝的问题都出在不会咀嚼上。
吃的东西进了嘴，我们就会嚼，太简单了，哪还要想？但是，就这么一个人人都会的动作，却是通过练习才学会的。你知道吗，一个孩子从吸吮单一的乳汁到学会正确地咀嚼、下咽各种复杂的食物，需要大约1年半的时间。
我们总是忽视司空见惯的事情，有时候医|学教育网收集整理，若能静下心来仔细想一想身边那些毫不起眼的人和事，往往会给我们带来意想不到的感受和收获。现在，我们首先需要想一想，“咀嚼食物”到底具有哪些意义？
咀嚼的意义
咀嚼能促进宝宝的口腔发育和健康
研究发现，在古代和现代那些未被开化的非洲部落，人们较少有口腔疾病和健康问题，科学家认为，这和他们的食物加工粗糙、性质比较硬、人们咀嚼的频率高有相当大的关系。
我们在咀嚼有适当硬度、弹性和纤维质的食品的时候——
口腔肌肉得到了充分的锻炼，下颚骨会因此变得发达；
齿龈因受食物的按摩而得到刺激，促进了血液循环，进而保护了口腔器官的健康；
附着在齿面和牙龈上的残渣会因咀嚼时分泌的唾液和肌肉的运动而得以清除。
而在今日，加工食品越来越多，而且也越来越趋向软化和精细化，孩子也越来越习惯和喜欢吃不需要多加咀嚼的软食。结果在齿科医生那里像下颚骨狭小、齿列排列错乱、咬合不全等问题越来越多。
充分咀嚼能促进蛋白质的吸收
科学家做了一个实验：吃同样的东西，一组人充分咀嚼，另一组没有充分咀嚼，回收他们的粪便，观察分析食物被消化吸收的状态，发现碳水化合物没有太大的差异，但是，蛋白质食品，尤其是肉类，没有充分咀嚼的那一组，其消化吸收率很低。
要让生长期的宝宝得到充分的营养，他们是否具有较强的咀嚼能力就显得特别重要。
充分咀嚼能让我们享受美味
充分咀嚼食物，使食物和唾液混合在一起，能让食物本身所含的味道充分散发出来，从而使我们品尝到食物的真正味道。此外，食物复杂的味道、适当的硬度、弹性和温热感，都可以使我们的口腔得到刺激，产生满足感。
此外，咀嚼还具有安定情绪的作用。
宝宝的咀嚼能力需要训练
咀嚼能力的发展
正确的咀嚼能力和发达的口颚器官，是通过循序渐进地给予适当硬度和弹性的食品，逐渐训练而成的。从5～6个月左右的断奶期到2岁左右，是宝宝学习咀嚼和下咽的关键期。过了这个关键期，宝宝的学习和训练会变得困难，所花的时间也会更长。
咀嚼能力的发展特点
宝宝咀嚼能力的发展要经过口唇嚼食、舌嚼食、牙龈嚼食、牙齿嚼食4个阶段。
宝宝口腔发育的时间是有差异的，妈妈最好能根据各个阶段的特点，观察自己宝宝口腔发育情况，选择和调整适合的断奶食品，及时训练宝宝的咀嚼能力和习惯。
当你的宝宝长出第一颗乳臼牙时，他就能够嚼碎有一定硬度和弹性的食物了，这是建立咀嚼习惯的最好时机，妈妈千万要抓住。这时候，宝宝最希望妈妈给予什么配合？
1、妈妈的耐心；
2、有适当硬度和弹性的食品；
3、较充裕的咀嚼时间。
妈妈可能会碰到的困惑
“邻居的孩子刚满12个月，已经能吃烂饭，大人饭桌上许多菜他也都能吃上一点了，可是，我的宝宝1岁2个月了，还只能吃稀饭、蛋羹。”
咀嚼能力的发展因人而异，母奶喂养的宝宝表现会更好一点。
虽说12个月时宝宝应该结束吃断奶食品了，有不少孩子也已经能吃和大人差不多的食品了，但凡事因人而异，孩子的断奶时间表和咀嚼能力也是有快有慢，有强有弱的。
宝宝吸吮母奶时，只要小嘴稍微松开妈妈乳房，就吸不到任何乳汁。因此，宝宝必须专心而用力地吸吮，他的嘴部肌肉也就越来越发达了。而使用奶瓶，宝宝很容易就吸到奶汁，吸吮力弱，今后的咀嚼能力也可能会弱。
妈妈要调整好自己的心态，不急不躁，按部就班，逐步训练。
“宝宝已经过了吃糊糊的阶段，开始给他喂软食。我特意给他吃面包心，够软的了，可我的宝宝不会吃，含着。”
软食并不一定适合犬牙尚发育的宝宝。
乳牙发育完全必须到2～3岁，在这之前犬牙和臼牙尚未长全，无法充分切断磨碎食物。在宝宝1～3岁这个阶段，妈妈给孩子准备食物的时候一定要注意软硬度。我们都认为面包很软，孩子吃面包应该没有什么问题。可事实上，犬牙没有长全以前，孩子要咬碎面包反而不如吃饼干来得容易，他得先用口水把面包泡软了才能下咽。这就是这个年龄的孩子容易含食的原因。
饼干、苹果片都很适合练习咀嚼的宝宝，而且对牙齿的发育也有帮助。
“喜欢吃糊糊，不喜欢吃硬的东西，稍硬一些，就吐出来。牙的发育也慢。”
练习咀嚼的时候，妈妈可以在一边也做着咀嚼的动作，让宝宝模仿。
牙的发育可以因咀嚼而加强，而宝宝的咀嚼能力又是需要慢慢锻炼的。老是给孩子吃黏糊糊的断奶食品，宝宝吃什么都能囫囵吞，他的咀嚼能力自然得不到锻炼，最终对牙的发育也不利。
宝宝的咀嚼能力只能逐步锻炼，如果妈妈操之过急，突然让宝宝吃硬的东西，宝宝咀嚼时觉得困难，他就会把食物吐出来。
宝宝刚刚吃断奶食品，练习咀嚼的时候，妈妈可以在一边也做着咀嚼的动作，让宝宝模仿，鼓励宝宝咀嚼。刚开始的时候，饼干和切成薄片的苹果都是宝宝练习咀嚼的好材料。
“大概因为嚼起来不方便，反正宝宝吃硬一点的东西就不肯多吃，一吃到肉和豆子之类就吐出来。牛奶能喝不少。”
锻炼咀嚼能力比吃进多少食物更重要。
刚开始，因为咀嚼不方便，有的宝宝进食量会下降，所以，在断奶期妈妈一定要下决心控制宝宝喝奶的量，奶喝多了，吃断奶食品的量就会减少，咀嚼能力也得不到充分的锻炼。所以，断奶期的奶量只能控制在一天400cc以内。
有的妈妈太在意宝宝吃下去的量，见宝宝吃硬的东西比较困难，吃得比较少，就想方设法给宝宝吃糊状食物和软食。结果宝宝3～4岁了，臼牙也已经长出来了，可宝宝还是不愿意吃较硬的食物，吃东西的速度也比较慢。这样的孩子以后到了托儿所、幼儿园，吃饭会成为十分痛苦的事情。到了3～4岁再开始练习吃硬的食品，会需要更多的时间，而且容易造成偏食和牙齿发育不良。
可以把食物煮得稍软一点，循序渐进，让孩子一个阶段一个阶段地前进。
牙科吧讲堂：刷牙存在的五大误区
刷牙存在的五大误区
误区一：使用大头牙刷，用力横刷
有人习惯使用毛束密集的大头牙刷，用力横向拉锯式刷牙，以为这样可以提高效率和清洁程度。殊不知，正是这些粗、硬、密的毛束，加上灵活性欠佳的大刷头，使它难以清洁牙齿间隙和隐蔽面，清洁效果反而下降。同时，用力横刷易使牙颈部由于机械磨耗出现楔状缺损，并导致牙龈损伤、牙龈萎缩。
误区二：早刷晚不刷或反之，次数不足
现代龋病学者研究认为，龋齿的发生是由于细菌繁殖产酸、口腔不洁与抗龋力下降、含糖食物等三大原因造成的。如果夜间睡前不刷牙漱口，白天进食后遗下的食物碎屑与残渣就会积存于齿缝和牙齿沟裂内，成为细菌生长繁殖的温床。此外，由于夜间口腔咀嚼与语言活动停止，唾液分泌也大大减少，造成口腔自洁功能的减弱，更有利于细菌的大肆繁殖，发酵产酸腐蚀牙齿。养成每日“饭后必漱”，每晚睡前用完美芦荟牙膏夜晚装刷牙的习惯，这必将使你终生受益。当然，经过一夜安睡后，晨起再用完美芦荟牙膏早晨装刷漱一次，会令牙齿更加洁白光亮，口气清新，精神焕发地投入新的一天。
误区三：刷牙无所谓时间长短，有刷牙就行了
有的人把刷牙当作一项无足轻重的例行公事，不愿为刷牙多挤出点时间。正确的刷牙应涉及每个牙齿的每一个面，要“面面俱到”。医学教|育网搜集整理应付式的匆忙刷牙肯定无法达到这一目的。此外，牙膏除有按摩清洁作用外，尚有杀菌和其它的多种保健功能，牙膏与牙齿接触不充分，接触时间过短，将不能充分发挥其功能作用。例如，完美芦荟牙膏中含有防龋功能的氟元素，为使牙膏中氟元素能充分释放出来，每次刷牙时间最好在2至3分钟，使牙齿处在较高浓度的氟环境下，提高其表面的抗脱钙、防龋能力。
误区四：牙刷“超期服役”，用后随便放置
一把牙刷用上很长时间，刷毛都变形了也不换新牙刷，而且用后放置不当，如刷头朝下置于杯中，这也是不少人的习惯。有专家对使用1个月的牙刷进行检测，发现有大量致病细菌，这些潜在的细菌，随时可以由破损的口腔粘膜和龋齿等环节侵入人体，引起多种疾病。正确的做法是：刷牙后，应以清水反复冲洗牙刷几次，甩干刷毛，将刷头朝上放置于通风处。牙刷刷毛变形或使用3个月左右应更换。
误区五：饭后马上刷牙
刷牙本来是一个好习惯，爱护牙齿的人，每天早晚两次刷牙已成习惯。但有些人饭后马上刷牙，甚至有的人不管吃了点什么都要刷牙，其实这样反而不利于牙齿健康。人们用餐时吃的大量酸性食物会附着在牙齿上，会使牙齿表面的牙釉质软化，甚至与牙齿轴层中的钙、磷分子发生反应，将钙、磷分离出来，牙齿会变得软而脆。此时刷牙会破坏牙釉质，损害牙齿健康。
牙医建议，饭后或吃了酸性食物后，可以用水漱口，或喝一小杯牛奶，用牛奶像漱口一样与牙齿亲密接触，可以帮助清洁口腔、中和食物的酸性、加快牙齿钙质的恢复过程。酸性高的食品对儿童牙齿的危害不容忽视，父母一定要控制孩子吃糖果的量。如果要坚持餐后刷牙，也要等半小时后再刷牙，这时牙齿的保护层已恢复，刷牙就不会损伤牙齿了。
牙科吧讲堂：唾液在口腔中的作用
唾液在口腔中的作用：
一、糖尿病的基因疗法：
美国加利福尼亚大学的一个科研究小组将可促使胰岛素分泌的基因通过导管输入到老鼠的唾液腺中，这些基因进入唾液腺细胞中，并与细胞的染色体结合，使细胞具有了分泌胰岛素的功能。用这种基因疗法，使20 只血糖含量超过正常值3 倍的老鼠血糖含量恢复到正常。
二、查艾滋病：
机体有无受到艾滋病病毒的感染，可以从唾液中查出。引法快速又简便易行。
三、诊断疾病：
机体发生病变，必然使唾液的化学成份也随之发生变化。只需要将唾液烘干生成结晶，晶体形状随病变而不同，因而可以用作诊断如高血压、腮腺炎、霍乱、糖尿病、蛔虫病等的佐证。
四、防病防癌：
唾液中的粘蛋白等成分能中和部分胃酸，产生沉淀，附着在胃粘膜上，形成保护层，可防治消化性溃疡。此外，唾液中所含的溶菌酶，不仅能杀灭或抑制葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、溶血性链球菌等，而且还会使黄曲霉素苯并芘、亚硝胺等致癌物的毒性大大降低，甚至变为无害物质。
五、监护用药：
用药后，在一定时间内采集唾液，化验其中药物含量，便可知道该药在血液中的浓度医|学教育网搜集整理。
六、预报排卵：
妇女不论哺乳与否，其唾液中的葡萄糖含量均于排卵前5天与排卵后6天急剧增加。这样，便可预报排卵期，有助于避孕或生育。
七、愈合伤口：
唾液中富含神经生长因子与表质生长因子，能促进细胞加速分裂生长，使其在损伤处大量聚集，并与增生的毛细血管共同修补创面，形成红色肉芽组织，加之不断生成胶原纤维，从而促进止血与伤口的愈合。
牙科吧讲堂：生活中如何预防牙周病
生活中如何预防牙周病：
日常生活中如何预防牙周病，由牙科吧搜集整理的相关小知识，希望对您有所帮助。
牙周病几乎已成为成年人的共同疾病，严重的牙周病可能得将牙齿拔除。为了避免老来无牙，如何早期发现，早期治疗，就成为维护牙齿健康的重要课题。
初期的牙周病，只要配合医师的诊治，都可以痊愈；若在病发初期不积极诊治，导致病情恶化、牙龈萎缩，将可能导致牙齿不保的厄运。
有些患者在诊疗期间，会发现自己的病况好转：牙周不再出血、也不再有口臭的现象，其实这只是牙周好转的假象，倘若在此时即抽身，牙周病一样会再发生。
通常少有刷牙洁牙观念的人，以及从不定期洗牙、齿列不正、习惯固定使用一侧咀嚼食物的人，都极容易罹患牙周病。
牙周病肇因于口腔内的牙菌斑，由于口腔内的唾液含有钙离子，因此易与牙菌斑钙化成牙结石，因此若不在用餐后实时刷牙，并定期接受洗牙，极易罹患该病。为避免牙周病，最重要的就是要杜绝口腔中的牙菌斑与牙结石，因此，平日必需切实做到：
一、用餐后，使用牙线及牙刷清除齿缝中的菜渣，减少细菌滋生的机会；齿列不正者，因齿间容易堆积食物，更应确实履行。
二、两侧牙齿经常交替使用。因为齿间食物不断的翻搅，透过食物纤维的连动，可以避免结石的发生。
三、定期至牙医诊所洗牙，即使没有龋齿，也应定时接受这项洁牙的程序。
口腔保健是追求健康的第一要务，有好的口腔，才能造就好的消化系统，进而构筑一个强健的体魄，强身、健身、养身才不致流于空谈。
牙科吧讲堂：宝宝咀嚼训练不可忽略的注意事项
常常听到妈妈们的“投诉”：宝宝1岁多了，只会吃糊状的东西，吃到稍微硬一点的东西，就吐出来；有的宝宝吃东西，不怎么咀嚼，食物在嘴里这么上下一搅和，就囫囵吞下去了。最让妈妈气恼的是，不少宝宝吃东西老是含在嘴里，半天也不肯下咽。
这些宝宝的问题都出在不会咀嚼上。
吃的东西进了嘴，我们就会嚼，太简单了，哪还要想？但是，就这么一个人人都会的动作，却是通过练习才学会的。你知道吗，一个孩子从吸吮单一的乳汁到学会正确地咀嚼、下咽各种复杂的食物，需要大约1年半的时间。
我们总是忽视司空见惯的事情，有时候，若能静下心来仔细想一想身边那些毫不起眼的人和事，往往会给我们带来意想不到的感受和收获。现在，我们首先需要想一想，“咀嚼食物”到底具有哪些意义？
咀嚼的意义
咀嚼能促进宝宝的口腔发育和健康
研究发现，在古代和现代那些未被开化的非洲部落，人们较少有口腔疾病和健康问题，科学家认为，这和他们的食物加工粗糙、性质比较硬、人们咀嚼的频率高有相当大的关系。
我们在咀嚼有适当硬度、弹性和纤维质的食品的时候——
口腔肌肉得到了充分的锻炼，下颚骨会因此变得发达；
齿龈因受食物的按摩而得到刺激，促进了血液循环，进而保护了口腔器官的健康；
附着在齿面和牙龈上的残渣会因咀嚼时分泌的唾液和肌肉的运动而得以清除。
而在今日，加工食品越来越多，而且也越来越趋向软化和精细化，孩子也越来越习惯和喜欢吃不需要多加咀嚼的软食。结果在齿科医生那里像下颚骨狭小、齿列排列错乱、咬合不全等问题越来越多。
充分咀嚼能促进蛋白质的吸收
科学家做了一个实验：吃同样的东西，一组人充分咀嚼，另一组没有充分咀嚼，回收他们的粪便，观察分析食物被消化吸收的状态，发现碳水化合物没有太大的差异，但是，蛋白质食品，尤其是肉类，没有充分咀嚼的那一组，其消化吸收率很低。
要让生长期的宝宝得到充分的营养，他们是否具有较强的咀嚼能力就显得特别重要。
充分咀嚼能让我们享受美味
充分咀嚼食物，使食物和唾液混合在一起，能让食物本身所含的味道充分散发出来，从而使我们品尝到食物的真正味道。此外，食物复杂的味道、适当的硬度、弹性和温热感，都可以使我们的口腔得到刺激，产生满足感。
此外，咀嚼还具有安定情绪的作用。
宝宝的咀嚼能力需要训练
咀嚼能力的发展
正确的咀嚼能力和发达的口颚器官，是通过循序渐进地给予适当硬度和弹性的食品，逐渐训练而成的。从5～6个月左右的断奶期到2岁左右，是宝宝学习咀嚼和下咽的关键期。过了这个关键期，宝宝的学习和训练会变得困难，所花的时间也会更长。
咀嚼能力的发展特点
宝宝咀嚼能力的发展要经过口唇嚼食、舌嚼食、牙龈嚼食、牙齿嚼食4个阶段。
宝宝口腔发育的时间是有差异的，妈妈最好能根据各个阶段的特点，观察自己宝宝口腔发育情况，选择和调整适合的断奶食品，及时训练宝宝的咀嚼能力和习惯。
当你的宝宝长出第一颗乳臼牙时，他就能够嚼碎有一定硬度和弹性的食物了，这是建立咀嚼习惯的最好时机，妈妈千万要抓住。这时候，宝宝最希望妈妈给予什么配合？
1、妈妈的耐心；
2、有适当硬度和弹性的食品；
3、较充裕的咀嚼时间。
妈妈可能会碰到的困惑
“邻居的孩子刚满12个月，已经能吃烂饭，大人饭桌上许多菜他也都能吃上一点了，可是，我的宝宝1岁2个月了，还只能吃稀饭、蛋羹。”
咀嚼能力的发展因人而异，母奶喂养的宝宝表现会更好一点。
虽说12个月时宝宝应该结束吃断奶食品了，有不少孩子也已经能吃和大人差不多的食品了，但凡事因人而异，孩子的断奶时间表和咀嚼能力也是有快有慢，有强有弱的。
宝宝吸吮母奶时，只要小嘴稍微松开妈妈乳房，就吸不到任何乳汁。因此，宝宝必须专心而用力地吸吮，他的嘴部肌肉也就越来越发达了。而使用奶瓶，宝宝很容易就吸到奶汁，吸吮力弱，今后的咀嚼能力也可能会弱。
妈妈要调整好自己的心态，不急不躁，按部就班，逐步训练。
“宝宝已经过了吃糊糊的阶段，开始给他喂软食。我特意给他吃面包心，够软的了，可我的宝宝不会吃，含着。”
软食并不一定适合犬牙尚发育的宝宝。
乳牙发育完全必须到2～3岁，在这之前犬牙和臼牙尚未长全，无法充分切断磨碎食物。在宝宝1～3岁这个阶段，妈妈给孩子准备食物的时候一定要注意软硬度。我们都认为面包很软，孩子吃面包应该没有什么问题。可事实上，犬牙没有长全以前，孩子要咬碎面包反而不如吃饼干来得容易，他得先用口水把面包泡软了才能下咽。这就是这个年龄的孩子容易含食的原因。
饼干、苹果片都很适合练习咀嚼的宝宝，而且对牙齿的发育也有帮助。
“喜欢吃糊糊，不喜欢吃硬的东西，稍硬一些，就吐出来。牙的发育也慢。”
练习咀嚼的时候，妈妈可以在一边也做着咀嚼的动作，让宝宝模仿。
牙的发育可以因咀嚼而加强，而宝宝的咀嚼能力又是需要慢慢锻炼的。老是给孩子吃黏糊糊的断奶食品，宝宝吃什么都能囫囵吞，他的咀嚼能力自然得不到锻炼，最终对牙的发育也不利。
宝宝的咀嚼能力只能逐步锻炼，如果妈妈操之过急，突然让宝宝吃硬的东西，宝宝咀嚼时觉得困难，他就会把食物吐出来。
宝宝刚刚吃断奶食品，练习咀嚼的时候，妈妈可以在一边也做着咀嚼的动作，让宝宝模仿，鼓励宝宝咀嚼。刚开始的时候，饼干和切成薄片的苹果都是宝宝练习咀嚼的好材料。
“大概因为嚼起来不方便，反正宝宝吃硬一点的东西就不肯多吃，一吃到肉和豆子之类就吐出来。牛奶能喝不少。”
锻炼咀嚼能力比吃进多少食物更重要。
刚开始，因为咀嚼不方便，有的宝宝进食量会下降，所以，在断奶期妈妈一定要下决心控制宝宝喝奶的量，奶喝多了，吃断奶食品的量就会减少，咀嚼能力也得不到充分的锻炼。所以，断奶期的奶量只能控制在一天400cc以内。
有的妈妈太在意宝宝吃下去的量，见宝宝吃硬的东西比较困难，吃得比较少，就想方设法给宝宝吃糊状食物和软食。结果宝宝3～4岁了，臼牙也已经长出来了，可宝宝还是不愿意吃较硬的食物，吃东西的速度也比较慢。这样的孩子以后到了托儿所、幼儿园，吃饭会成为十分痛苦的事情。到了3～4岁再开始练习吃硬的食品，会需要更多的时间，而且容易造成偏食和牙齿发育不良。
可以把食物煮得稍软一点，循序渐进，让孩子一个阶段一个阶段地前进。
牙科吧讲堂：口腔小疾病存在哪些健康隐患
口腔小疾病存在哪些健康隐患：
健康隐患1、呼吸道疾病
口腔疾病与因各种原因导致的吸入性肺炎相关性较强。据有关资料统计，肺炎80%的诱因是吸入口腔、咽部含有细菌的分泌物，而这些分泌物大多是来自口腔。
健康隐患2、牙病关联关节炎、肾病、眼病
牙病未及时治疗，在牙根部形成感染病灶，可以诱发关节炎、肾炎、眼病等，已是为医学界熟知的医学常识，因此不能轻视牙病，因小病误大病。
健康隐患3、对孕产妇及胎儿影响
目前的研究已证明，牙周疾病是导致低体重婴儿出生的危险因素之一。重症牙周炎的孕妇早产和生出低体重儿的危险率为牙周正常孕妇的7.5倍，大于吸烟、饮酒对低出生体重儿的影响。
健康隐患4、影响生长发育
咀嚼功能降低，造成偏食和食欲不振等，导致胃肠消化吸收减弱，机体营养不良，生长发育受到影响。
健康隐患5、糖尿病
大量研究结果显示糖尿病与牙周病发病存在共同危险因素，牙周炎和糖尿病有双向关系，且互为高危因素。研究表明，糖尿病患者常常并发不同程度的口腔病变。
在糖尿病人群中，牙周病的发病率高，病变损害严重且进展更迅速。同时，伴有重度牙周炎的胰岛素依赖型糖尿病患者血糖控制明显差于无牙周疾病的患者。
健康隐患6、胃肠道疾病
食物靠机械消化和化学消化后吸收营养。第一关是在口腔内通过充分咀嚼的机械消化以及在咀嚼食物时和唾液混合后的化学消化，再吞咽到胃，靠胃液和肠液消化吸收。
口腔卫生不好，有些致病菌在胃里就会繁殖。研究证明胃炎是由幽门螺杆菌引起，而在不清洁口腔的牙菌斑中也检出了这种细菌，药物很容易清除肠胃中的幽门螺杆菌，而牙菌斑中的幽门螺杆菌难以清除，成为细菌库。
健康隐患7、心脏疾病
口腔疾病的致病菌及其产生的毒素可侵入血液，可产生相关抗体、凝集素等，加重或引起亚急性感染性心内膜炎、冠心病等心脏疾病。大量研究证实牙周炎是冠心病急性发作的一个独立的危险因素，与急性发作或总的死亡率均有显著相关。
健康隐患8、脑血管疾病
和牙周炎诱发心肌梗塞和冠心病一样，牙周炎也可诱发缺血性脑中风医|学教育网收集整理。牙周炎成为脑中风、冠心病和心肌梗塞的危险因素。研究证明牙周炎作为脑卒中的危险因子大于吸烟，而且独立于其他已知的危险因子。